Niezawodny sposób na bitą śmietanę? Nasz produkt zapewni sztywną konsystencje, dzięki czemu biszkopt nie przesiąknie. Zrób pyszny deser sobie lub swoim bliskim, ot tak prosto z serca.
Przygotuj: 250 ml śmietany 30 % tł., 2 łyżeczki (10 g) cukru pudru
1. Do wysokiego naczynia wiej dobrze schłodzoną śmietanę.
2. Ubijaj mikserem do uzyskania sztywnej konsystencji.
3. Wsyp zawartość torebki (wymieszaną z cukrem pudrem) i chwilę miksuj.
4. Schłódź w lodówce.
Dobre rady
- Jeśli chcesz uzyskać lekką, a jednocześnie sztywną konsystencję - użyj śmietany 36 % tł. (nie ubijaj zbyt długo, bo się zmaśli)
- Krem będzie się dobrze trzymał ciasta, jeżeli posypiesz je niewielką ilością mixu.
- Owoce zachowają świeżość, a biszkopt nimi nie nasiąknie, jeżeli wymieszasz je z drugim opakowaniem mixu.
