Sposób przygotowania
1. Torebkę zanurzyć w gorącej wodzie o temp. ok. 70°C na 3-5 minut.
2. Chwytając przez ściereczkę, wyjąć torebkę z naczynia i kilkakrotnie ugnieść, by wyrównać strukturę lukru. Odciąć róg opakowania.
3. Udekorować wystudzone ciasto.
Uwagi i rady
- Lukru nie należy przegrzewać powyżej temp. 70°C.
- Aby uzyskać wodę o temp. ok. 70°C najlepiej zagotowana wodę wlać do garnka i odstawić na ok. 15 min.
- Najlepszy efekt uzyskuje się dekorując wystudzone ciasto.
- Lukier po otwarciu należy zużyć w całości - może ulec wyschnięciu.
- Nie podgrzewać w mikrofalówce.
- Jedno opakowanie Lukru wystarcza na udekorowanie ok. 6 babeczek.
